Molkerei
Käse & Milchprodukte
Erkunden Sie bei uns die faszinierende Welt von Käse und Milchprodukten, die von erfahrenen Produzenten nach traditionellen Verfahren gefertigt werden. Von mild bis kräftig, von zart schmelzendem Käse bis zu cremigen Joghurts – unser Sortiment begeistert durch seine Geschmacksvielfalt. Jedes Produkt wird liebevoll verpackt und prompt zugestellt, damit Sie bald Ihre kulinarischen Visionen mit den verlockenden Käsesorten und Molkereiprodukten verwirklichen können.
Bio Vollmilchjoghurt mit dem Geschmack von Mango und Vanille
Inhalt: 0.1 Kilogramm (17,90 € / 1 Kilogramm)
Der magere BIO Quark ist voller Calcium und Protein. Dabei enthält der BIO Magerquark nur wenige Kalorien. Eine ideale Basis für frische Dips zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, als Basis für fruchtige Desserts, zu heißen Pellkartoffeln oder als wichtige Komponente im morgendlichen Müsli: Bio Quark mager passt immer.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (6,76 € / 1 Kilogramm)
Schokolade und Sahne gehen beim BIO Sahne Pudding Schoko eine herrlich cremige Verbindung ein. Schokopudding schmeckt am besten direkt aus dem Becher gelöffelt, an regnerischen Tagen auf dem Sofa oder als Dessert nach einem leichten Mittagessen. Beste BIO Sahne von Andechser liefert die Grundlage für den schmelzigen Schokopudding.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (6,60 € / 1 Kilogramm)
Griechischer Sahnejoghurt ist ein pures und erfrischendes Grundnahrungsmittel, das als Zutat zum Kochen fast etwas in Vergessenheit geraten ist. Dank des aktuellen Levante-Trends in der Küche kommt Griechischer Sahnejoghurt aber wieder stärker zum Einsatz. Wichtig ist hier eine hohe Qualität, und die liefert Andechser mit dem BIO Sahnejoghurt. Er ergänzt Salate und ist eine frische Basis für Saucen und Dips.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (7,95 € / 1 Kilogramm)
Die Privatmolkerei Bauer aus Wasserburg in Oberbayern verbindet 130 Jahre Erfahrung mit moderner Technik und handwerklichem Können und ausgezeichneten Rohstoffen. Ein faires Verhältnis zu den Bauern ist ihnen ebenso wichtig wie der Verzicht auf gentechnisch verändertes Futter. Und dass die Milch für ihre Molkereiprodukte ausschließlich aus Bayern kommt, ist Ehrensache. Das schmeckt man! Der Sauerrahm in Bio-Qualität bringt den frischen Geschmack von Alpen und Bayerischem Wald in die heimische Küche und verfeinert Kuchen, Salatdressings und warme Gerichte.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (7,45 € / 1 Kilogramm)
Der BIO Schafsgouda aus der Traditionsmolkerei Andechser ist bereits in praktische Scheiben geschnitten. Er hat ein feines, mildes Schafskäse-Aroma und zeigt sich als saftiger Allrounder. Der geschnittene BIO Schafsgouda ist ideal für die Brotzeit oder für kreative Sandwiches. Ein Plus: Weil der BIO Schafsgouda laktosefrei ist, freuen sich auch laktoseintolerante Genießer.
Inhalt: 0.3 Kilogramm (58,97 € / 1 Kilogramm)
Der Bio Schafskäse ist ein leckerer Schnittkäse mit einem herzhaften Aroma. Dieser darf unter Käsekennern nicht fehlen. Baldauf Bio Schafskäse reift 4 Monate, bis er sein Aroma erreicht erhält.
Inhalt: 0.35 Kilogramm (38,83 € / 1 Kilogramm)
Andechser Bioländer Schnittkäse hat einen milden nussigen Geschmack. Weil der Bioländer laktosefrei ist, freuen sich auch laktoseintolerante Genießer.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (19,93 € / 1 Kilogramm)
In Indien trinkt man seit Jahrhunderten Mango Lassi, ein erfrischendes Getränk aus frischem Joghurt und aromatisch-süßen Mangos. BIO Trinkjoghurt Mango Lassi passt besonders gut zu scharfer indischer Küche. Durch den Joghurt wird die Schärfe gemildert. Aber auch als fruchtige Erfrischung für Zwischendurch oder an heißen Tagen ist der Bio Trinkjoghurt Mango Lassi ein spannendes Getränk.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (7,56 € / 1 Kilogramm)
Bio Vollmilchjoghurt Vanille
Inhalt: 0.1 Kilogramm (9,90 € / 1 Kilogramm)
Die BIO Vollmilch von Andechser ist länger haltbar und hat 1,5 Prozent Fettanteil. Ob warm oder kalt, zum Kochen, Backen oder als Shake: Die leichte, länger haltbare BIO Vollmilch punktet immer mit vollem Geschmack.
Die BIO Vollmilch von Andechser ist länger haltbar und hat 3,8 Prozent Fettanteil. Ob warm oder kalt, zum Kochen, Backen oder als Shake: Die reichhaltige, länger haltbare BIO Vollmilch punktet immer mit vollem Geschmack.
Ziegenfrischkäse pur ist ein Genuss, das BIO Ziegenfrischkäsetöpfchen setzt dem Ziegenkäse aber das Krönchen auf: verfeinert mit Apfel, Walnuss und Honig entsteht eine spannende Frischkäsekomposition. Das BIO Ziegenfrischkäsetöpfchen mit Apfel schmeckt am besten zu Knäckebrot und ist ideal zum Dippen.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (39,27 € / 1 Kilogramm)
Ziegenfrischkäse pur ist schon ein Genuss, das BIO Ziegenfrischkäsetöpfchen setzt dem Ziegenkäse aber das Krönchen auf: verfeinert mit Rapsöl, Feige und Mandel entsteht eine spannende Frischkäsekomposition. Das BIO Ziegenfrischkäsetöpfchen mit Feige-Mandel schmeckt am besten zu Knäckebrot und ist ideal zum Dippen und Snacken.
Inhalt: 0.145 Kilogramm (40,62 € / 1 Kilogramm)
Brin d'Affinois ist ein französischer Weichkäse mit Rot- und Weißschimmel. Er wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und hat einen weichen, elfenbeinfarbenen Teil. Der Weichkäse ist mild aromatisch im Geschmack.
Inhalt: 150 Gramm (3,66 € / 100 Gramm)
Handverlesen und traditionell gefertigt von Büffel Bill, verführt diese Burrata mit ihrer charakteristischen glatten Mozzarella-Hülle und dem inneren Kern aus Stracciatella und Sahne – ein samtig-cremiger Traum, der schon beim Aufschneiden schmilzt.Mit pasteurisierter Büffelmilch und Kuhsahne ist sie ein Erlebnis der Extraklasse – authentischer italienischer Genuss in deiner Küche
Inhalt: 0.125 Kilogramm (35,92 € / 1 Kilogramm)
Die Butter Beurre Meersalz ist eine sehr feine Butter mit echten Meersalzkörnern und passt ausgezeichnet zu einem Frühstück.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (18,76 € / 1 Kilogramm)
Zu Hause ist der Cabécou (was übersetzt so viel heißt wie kleine Ziege) in der Region Midi-Pyrénées in Südfrankreich, er ist eines der bekanntesten Lebensmittel aus der Gegend. Der weiche Ziegenkäse entwickelt während der zweiwöchigen Reifezeit im Keller eine dünne Rinde, bei dieser besonderen Spezialität wird er mit Speck umwickelt. Cabécou Lardons Verdier lässt sich wunderbar braten, ohne zu zerkrümeln, und schmeckt herrlich zu grünem Salat und einem knackigen Glas Weißwein.
Inhalt: 0.12 Kilogramm (58,25 € / 1 Kilogramm)
Der Consorzio Toscana Cacio al Pepe bringt den ikonischen Geschmack von Cacio e Pepe in eine alltagstaugliche, aromatisch ausbalancierte Komposition: würziger Käse trifft auf frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer – intensiv, cremig und authentisch. Ideal für Pasta, Risotto oder als raffinierte Würze für Gemüse und Kartoffeln. Schnell zubereitet, vielseitig einsetzbar und perfekt für alle, die italienischen Genuss ohne Aufwand lieben.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (43,27 € / 1 Kilogramm)
Der Consorzio Toscano Cacio al Pistacchio ist eine toskanische Käsespezialität, die mit Pistazien verfeinert wird. Der vollmundige, leicht würzige Cacio bekommt dadurch eine angenehm nussige Note und eine attraktive Optik im Anschnitt. Ideal für Antipasti- und Käseplatten, als Snack zu Brot oder zum Verfeinern von Salaten und Pasta.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (43,27 € / 1 Kilogramm)
Der Consorzio Toscano Cacio al Tartufo ist ein italienischer Hartkäse nach toskanischer Art, verfeinert mit aromatischem Trüffel. Kräftig, würzig und zugleich elegant im Duft eignet er sich hervorragend zum Hobeln über Pasta und Risotto, für Antipasti-Platten oder einfach in feinen Stückchen zu Brot, Oliven und Wein.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (57,27 € / 1 Kilogramm)
Berühmte Buttermischung mit vielen Kräutern, Gewürzen und Bratensaft. Eine hervorragende Beilage zu gegrilltem Fleisch und zum Verfeinern von Saucen.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (54,90 € / 1 Kilogramm)
Feiner Camembert aus der Region Calvados, hergestellt aus fermisierter Kuhmilch. Dieser Weichkäse ist in Paniermehl gerollt und eine wahre Spezialität Frankreichs. Der kräftige Camembert steht in einem ausgewogenen Verhältnis zum charakterstarken Calvados. (45 % Fett i. Tr.)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,36 € / 1 Kilogramm)
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